Bem-vindos ao Bóra Café, o destino perfeito para os amantes de café especial! Nosso site foi criado por uma equipe apaixonada por cafés, que traz toda a experiência e qualidade que você já conhece. Aqui, você encontrará uma seleção incrível de cafés especiais, pães de fermentação natural e doces artesanais, tudo pensado para proporcionar momentos únicos e saborosos.

Se preferir, você também pode visitar nossa loja física no Centro do Rio de Janeiro, onde o autopagamento garante uma experiência prática e rápida. Agora, vamos ensinar você a preparar nosso café especial em diferentes tipos de cafeteiras, para que possa aproveitar todo o sabor dos nossos grãos onde quer que esteja.

   V60

O que você vai precisar:

• Café moído médio
• Água quente (a 92-96°C)
• Filtro de papel V60
• Hario V60

Passo a Passo:

1. Coloca o filtro no V60 e dá uma enxaguada com água quente.
2. Poe o café no filtro.
3. Joga um pouco de água (uns 50ml) só pra umedecer o café e deixa descansar por 30 segundos.
4. Vai adicionando o resto da água devagar, em movimentos circulares.
5. Espera a água passar pelo café, e pronto!

Cafeteira Italiana (Moka) 

O que você vai precisar:

• Café moído fino
• Água filtrada
• Cafeteira Italiana (Moka)

Passo a Passo:

1. Poe água na base até a válvula de segurança.
2. Poe o café no filtro, sem apertar.
3. Monta a cafeteira e bota no fogo médio-baixo.
4. Tira do fogo quando ouvir borbulhar, e tá pronto pra servir!

Prensa Francesa

O que você vai precisar:

• Café moído grosso
• Água quente (a 92-96°C)
• Prensa Francesa

Passo a Passo:

1. Poe o café na prensa.
2. Despeja a água quente sobre o café e mexe um pouco.
3. Deixa descansar por 4 minutos.
4. Aperta o êmbolo devagarinho e pronto!

  Máquina de Expresso

O que você vai precisar:

• Café moído fino
• Máquina de expresso

Passo a Passo:

1. Aquece a máquina e o porta-filtro.
2. Poe o café no porta-filtro e niveliza.
3. Aperta com o tamper.
4. Liga a máquina e espera sair uns 30ml de café em 25-30 segundos.

No Bóra Café, a gente cuida pra você ter sempre o melhor café na sua xícara, do jeitinho que você gosta. Seja online ou na nossa loja física, queremos que você curta cada gole como se fosse único. Vem conhecer nosso site, descobrir nossas delícias e bora curtir um café especial com a gente! ☕🍰